Kategorie: Salate

Olivier Salat typisch russisch – Kartoffelsalat

    Olivier Salat oder auch Olivje Salat ist ein typisch russischer Salat, den es zu besonderen Anlässen gibt. Bei uns gab es den Salat zu Geburtstagen oder beim Grillen. Den Olivier Salat gibt es in verschiedenen Variationen. Üblicherweise kommen noch Möhren und Fleischwurst in den Salat. Ich stell hier meine Lieblingsvariante vor à ohne Möhren und natürlich vegetarisch. Der […]

Weiterlesen

Möhrensalat Morkov po korejski typisch russisch

Möhrensalat koreanisch kenne ich seitdem ich denken kann. Mir war der Name des Salates nie bekannt und ich habe mich stark gewundert, als ich erfahren habe, dass dieser Salat ursprünglich aus Korea kommt. Ich verbinde mit koreanischer Möhrensalat eher Russland. Dieser Salat ist in Russland auch ziemlich bekannt. Der russische Name für diesen Möhrensalat heißt: Morkov po korejski. Man kann […]

Weiterlesen

TomatenSchmandSalat schnell zubereitet

Schwierigkeit: Einfach | Zubereitungszeit: 15 Minuten | 4 Portionen | preiswert Ein erfrischender TomatenSchmandSalat, der ideal zu Kartoffel – und Reisgerichten passt. Der Salat ist sehr schnell zubereitet. Dieser Salat kommt bei uns sehr oft auf den Esstisch und schmeckt der ganzen Familie und unseren Gästen. Utensilien:  Messer, Salatschüssel Drucken TomatenSchmandSalat schnell zubereitet Vorbereitungszeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 15 Minuten Menge: […]

Weiterlesen

Hirtenkäse Salat ideal zum Grillen

Schwierigkeit: Einfach | Zubereitungszeit: 20 Minuten | 4 Portionen | preiswert Dieser Hirtenkäse-Salat eignet sich ideal als Grillsalat an heißen Sommertagen. Er schmeckt sehr erfrischend und ist zudem einfach und schnell zubereitet. Anstelle von Hirtenkäse kann auch Fetakäse verwendet werden. Fetakäse und Hirtenkäse ist nicht der gleiche Käse. Es gibt einen gewaltigen Unterschied. Fetakäse wird aus Schafs- oder Ziegenmilch hergestellt […]

Weiterlesen