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Couscous mit Gemüse leicht und lecker

Couscous mit Gemüse ist ein leckeres und schnell satt machendes Gericht ohne viel Fett und viele Kalorien. Die Kichererbsen geben dem Gericht einen leicht nussigen Geschmack. Der Kreuzkümmel verleiht dem Gericht ein frisches, leicht scharfes Aroma. Couscous stammt aus der nordafrikanischen Küche. Couscous wird aus Grieß, Gerste oder Hirse hergestellt. Couscous sollte nicht mit Bulgur verwechselt werden. Bulgur wird aus […]

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Baskischer Ziegenkäse aus dem Ofen

Baskischer Ziegenkäse ist ein sehr leichtes vegetarisches Gericht das man sowohl heiß aus dem Ofen aber auch kalt sehr gut genießen kann. Am besten schmeckt zum baskischer Ziegenkäse ein frisches Fladenbrot vom türkischen Gemüsehändler um die Ecke oder einfach selber backen. Utensilien: Messer, Auflaufform, Pfanne, Stabmixer Drucken Baskischer Ziegenkäse aus dem Ofen Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten […]

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